Примерное время чтения: 4 минуты
299

Молочные кухни уходят в прошлое?

Еженедельник "Аргументы и Факты" № 14. Аргументы и Факты - Нижний Новгород 05/04/2011

Мы потерпим

Проверить эту информацию мы решили у Ирины Бугровой, директора муниципального учреждения здравоохранения «Молочная кухня».

- Наши сотрудницы получают зарплату из двух источников - напрямую из муниципального бюджета и от Единого центра муниципального заказа (ЕЦМЗ) - в виде процента прибыли от проданной населению продукции, - рассказала Ирина Станиславовна. - Единый центр урезал свои доплаты. Надеемся, его новое руководство найдёт возможность вернуть оплату на прежний уровень.

Пока никто из сотрудниц кухонь не подал заявление об уходе. Мы работаем в привычном режиме и даже запускаем новую линию по производству лечебно-профилактического питания: будем выпускать бифидок, витаминизированный кефир, а также фасовать творожок в стаканчики.

Специалисты центра объяснили: доплату снизили потому, что поставщики молока повысили цены.

Другие порядки

Кстовчанки жалуются, что в их городе в раздатках не продают за наличные детский творожок и бифидок. Чтобы получать эту продукцию бесплатно для ребёнка до года, семья должна иметь доход около 10 000 руб. на человека, а на ребёнка с года до двух лет - около 5000. Многим просто отказывают в бесплатной продукции, но и за деньги её не продают.

- Но мы хотим кормить малышей свежими специальными продуктами, а не покупать абы что в супермаркетах!

Кстовская «молочка», куда мы пришли, казалось, действительно живёт в советские времена.

- Мы ничего не продаём! - отрезала раздатчица, она же оказалась заведующей. - И не надо нас сравнивать с Нижним Новгородом. В Кстове порядки свои.

В глаза бросилось объявление: «Детям после года - только молоко».

Почему кефир и творог им не положен, нам не объяснили.

В районной администрации от комментариев отказались.

- Не рентабельное это дело, предугадать спрос невозможно, - говорит Эсмеральда Голуб, замглавврача Кстовской ЦРБ.

- В Нижнем наша продукция уходит на «ура», - утверждает Ирина Бугрова. - Да и в постановлении облправительства чётко сказано, что все молочные кухни обязаны обеспечивать питанием детей до 3 лет.

Получается, если родители не подпадают под социальные нормативы по бесплатному питанию, то дети всё равно должны кушать, пусть за деньги. Выходит, постановления регионального правительства на кстовских чиновников не распространяются?!

Деньги за молчание

А в большинстве райцентров области молочные кухни вообще не работают. Вместо кефира и творога раздают смеси, каши и денежные компенсации.

Не имеют молочных кухонь даже крупные города - Дзержинск, Бор, Саров.

В городе ядерщиков восстановление молочной кухни выведено из компетенции городских властей. Все медицинские учреждения переданы в Федеральное медико-биологическое агентство (ФМБА).

- Много ли купишь на 1069 руб. в месяц (для ребёнка до года) и на 690 руб. (от года до 2 лет)? - вопрошают саровские мамочки. - Бутылочка детского кефира в супермаркетах - 30 руб., упаковка творожка - больше 20, пачка смеси - от 100. Да и качество их не сравнишь со свежими продуктами из раздатка.

Возможно, местным чиновникам лишних хлопот не надо. Раздал компенсации - и всё!

Главное - желание

Конечно, любое производство - дело хлопотное.

- Сколько пришлось получать разрешений при пуске новой линии! - говорит руководитель нижегородских молочных кухонь Ирина Бугрова. - Но если представители власти действительно радеют за детей, всё можно сделать.

А пока мамочкам Дзержинска, Арзамаса, Княгинина, Бора остаётся ждать очередной «прямой линии» с премьером Владимиром Путиным, чтобы поведать о своих проблемах.

Смотрите также:

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно