- Да, для того чтобы удержаться на рынке молочной продукции в настоящее время, многие предприятия удешевляют производство заменой животных жиров на растительные. Очевидно, что это отрицательно сказывается на качестве конечного продукта.
Но есть ещё на нашем рынке предприятия, которые не гонятся за суперприбылью, а дорожат качеством исторически сложившегося вкуса масла, молока и кефира. Продукция из 100% молока производится ОАО «Княгининское сухое молоко». Ассортимент продукции этого предприятия очень разнообразен и угодит любому, самому взыскательному вкусу. Но главное, что все продукты выработаны в соответствии с ГОСТом из натурального цельного молока, - говорит Галина Большакова, главный технолог предприятия. - На заводах «КСМ» выпускаются традиционные молочные продукты: питьевое пастеризованное и топлёное молоко, кефир, ряженка. Летом на них повышенный спрос. А вот осенью, что удивительно, одним из самых востребованных продуктов становится сливочное масло - «Крестьянское», «Традиционное», «Шоколадное». Наверное, потому, что ученики и студенты берут бутерброды в школу и вуз. А мамы варят им утром кашу, которую, как говорится, маслом не испортишь. В любое время дня, в любой сезон детям и сладкоежкам рекомендовано «молоко сгущённое цельное с сахаром», проще говоря, сгущёнка.
Поскольку нижегородцы уделяют особое внимание своему здоровью и стараются соблюдать принципы здорового питания, они часто покупают и кисломолочный йогуртный напиток «Снежок», и обогащённый бифидобактериями кефир «Бифидок». В ближайшем будущем планируется запустить новую линейку продуктов для людей, уделяющих особое внимание своему здоровью.
Правила комментирования
Эти несложные правила помогут Вам получать удовольствие от общения на нашем сайте!
Для того, чтобы посещение нашего сайта и впредь оставалось для Вас приятным, просим неукоснительно соблюдать правила для комментариев:
Сообщение не должно содержать более 2500 знаков (с пробелами)
Языком общения на сайте АиФ является русский язык. В обсуждении Вы можете использовать другие языки, только если уверены, что читатели смогут Вас правильно понять.
В комментариях запрещаются выражения, содержащие ненормативную лексику, унижающие человеческое достоинство, разжигающие межнациональную рознь.
Запрещаются спам, а также реклама любых товаров и услуг, иных ресурсов, СМИ или событий, не относящихся к контексту обсуждения статьи.
Не приветствуются сообщения, не относящиеся к содержанию статьи или к контексту обсуждения.
Давайте будем уважать друг друга и сайт, на который Вы и другие читатели приходят пообщаться и высказать свои мысли. Администрация сайта оставляет за собой право удалять комментарии или часть комментариев, если они не соответствуют данным требованиям.
Редакция оставляет за собой право публикации отдельных комментариев в бумажной версии издания или в виде отдельной статьи на сайте www.aif.ru.
Если у Вас есть вопрос или предложение, отправьте сообщение для администрации сайта.
Закрыть