Линия производства сычужных твердых и мягких сыров введена в эксплуатацию в Нижегородской области.
Сыры будут производиться из натурального коровьего молока, производственная мощность на старте - 200 тонн сыра в месяц, объем инвестиций – 125 млн рублей. На производственной линии используется комплекс высокотехнологичного оборудования от известных мировых производителей.
В дальнейшем предприятие планирует выпускать не только традиционные для россиян сорта сыра, но и пармезан.
Смотрите также: Продукты из Княгинина признаны лучшими в России →
11 предприятий получили сертификаты, что их продукция не содержит искусственных добавок и ГМО 
Почему производители добавляют в хлеб пищевые добавки? 
Качественные ли молочные продукты выпускают в Нижегородской области? 
В Нижегородской области вырос индекс производства продуктов