Девять случаев отравления грибами собственного сбора зарегистрировано в Нижегородской области в первом полугодии 2019 года, сообщает региональное управление Роспотребнадзора.
Каждый год в области регистрируется около 30 отравлений грибами. Тяжелее всего их переносят дети и люди с ослабленным здоровьем. У детей еще нет необходимого количества ферментов для переваривания грибов. Поэтому детей до 14 лет вообще не рекомендуется кормить любыми грибами.
Признаки отравления
Уже через 1,5-2 часа после приёма пищи появляются симптомы: тошнота, рвота, сильные боли в животе с диареей до 10-15 раз в сутки, повышенная температура тела, слабый пульс, руки и ноги холодеют, воспаление желудка и тонкого кишечника (острый гастроэнтерит).
При отравлении мухоморами, сатанинским грибом, ложными опятами возможны бред и галлюцинации.