В мясных полуфабрикатах из Нижегородской области (хинкали и пельмени с куриным филе) были обнаружены микроорганизмы листерии, об этом сообщает пресс-служба областного референтного центра.
Производителю мясных изделий выданы рекомендации по устранению нарушений.
Листерии широко распространены в окружающей среде и постоянно заносятся на производство.
Сальмонеллы обнаружены в мясных полуфабрикатах нижегородского производства
Листерии обнаружены в котлетах из Нижегородской области
В Нижегородской области в мясе птицы обнаружены листерии
В нижегородском мясе обнаружена опасная для здоровья сальмонелла
В нижегородских мясных полуфабрикатах найдена сальмонелла