В блинной муке нижегородского производства обнаружены микотоксины, об этом сообщает пресс-служба Нижегородского реферетного центра Россельхознадзора.
Микотоксины - это высокотоксичные продукты жизнедеятельности плесневых грибов. Многие из этих веществ имеют мутагенные и канцерогенные свойства.
Человек может отправиться микротоксинами при их продолжительном приеме с пищей.
Микотоксины могут вызывать хронический гепатит, рак, цирроз печени и болезни почек.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Молоко нижегородского производства оказалось кислым
Найдут, что скрыто. Как обеспечить продовольственную безопасность региона
Ртуть в грибах обнаружили специалисты Нижегородского референтного центра
Из чего испекут хлеб? Как идёт контроль за качеством зерна
Цена буханки. Подорожает ли продукт №1 для нижегородцев?
