Петрушка и укроп способны расти в различных условиях, в том числе и в домашних. Как в открытом грунте, так и в теплицах, а также в квартирах их сеют несколько раз с интервалом 35 - 40 дней. Почему же они не выживают в вашей квартире? Попробуем разобраться.
Тепла им, в принципе, должно хватить. Для прорастания семян достаточно 3 - 4 градусов, оптимальная температура для роста 18 - 20 градусов. Чтобы не затягивать появление всходов, семена рекомендуется предварительно намачивать. Эти условия создать можно. Но основная проблема при выращивании “огорода на окне” - освещённость.
И петрушка, и укроп относятся к светолюбивым культурам. При недостатке света (затенение, загущение) растения страдают, становятся хилыми и даже погибают. В текущем сезоне преобладали пасмурные дни. А если растения находятся на северной стороне или если ваш подоконник закрыт от солнца застеклённой лоджией или балконом, то света явно не хватало. Единственный выход из такой ситуации - установить искусственное освещение, многие любители так и делают.
Кроме того, выращивать укроп или петрушку необходимо в довольно глубоких ящиках. Слой почвы должен быть не менее 25 - 30 см. Это нужно для свободного роста корней. Необходимо и достаточное питание, и увлажнение почвы. Даже при кратковременном подсушивании рост корней приостанавливается. Для подкормки лучше применять специально подобранные смеси удобрений (продаются в любом магазине для садоводов).