Нижний Новгород, 24 декабря - АиФ-НН.
Пощадите живот
Десятидневный марафон новогодних праздников в первую очередь ударяет по пищеварительной системе. Сбой приводит как минимум к болям в животе, чувству тяжести, изжоге. Частенько обостряются хронические заболевания - гастрит, панкреатит и другие.
Чтобы празднование Нового года не обернулось проблемами, диетологи советуют за пару недель до торжественного момента пересмотреть свой рацион питания. В частности, ограничить потребление жиров и простых углеводов, увеличить долю растительной пищи, чтобы органы желудочно-кишечного тракта работали в облегчённом режиме.
Что касается самого пиршества, ешьте и пейте всё что хочется, но умеренно. Налегайте не на жирное и жареное, а на салаты, отварное и запечённое. Ешьте больше фруктов.
Шоколадный ад
Нелегко приходится в новогодние праздники маленьким и взрослым сладкоежкам. Конфеты, батончики, леденцы, а также мандарины и апельсины буквально сыплются на детей. Между тем далеко не каждый организм способен выдержать такое испытание. Многие мамочки после Нового года борются с кожным зудом и сыпью у своих деток. Часто эти неприятные последствия испытывают на себе даже дети, обычно не страдающие от аллергии. По мнению врачей, детский организм реагирует не только на сам шоколад или сахар, но и на искусственные красители, добавки и консерванты в сладостях. Попробуйте исключить из рациона опасные продукты и дать ребёнку препараты-сорбенты. Если эти меры не помогают, обязательно обратитесь к педиатру.
Под высоким градусом
Новогодние каникулы всегда связаны с распитием алкогольных напитков. Многие переживают не одно похмельное утро…
- Малое количество алкоголя не вызывает похмелья. Если похмельный синдром возникает неоднократно в период праздников, значит, у человека есть трудности с отказом от алкоголя - он испытывает утрату количественного контроля, - отмечает Эдуард АБРАМОВ, психиатр-нарколог, психотерапевт. - Это уже свидетельствует о формировании алкогольной зависимости. В связи с этим рекомендую полностью отказаться от употребления алкогольных напитков. Если самостоятельно вам эту проблему не решить, обратитесь к специалистам - психотерапевту, психиатру-наркологу.
Большой соблазн выпить появляется в праздники и у алкоголиков. Люди, которые подолгу не пьют, закодированы, часто срываются именно в Новый год. Родные проживают в непрерывном стрессе…
- Чтобы предотвратить такое развитие событий, стоит пройти противорецидивный (профилактический) курс психотерапии, - советует Э. Абрамов. - Начать его целесообразно за месяц до появления возможных провокационных ситуаций, но можно и позже. В процессе взаимодействия будет устранено патологическое влечение к алкоголю, сформирована мотивация на трезвость, а в случае необходимости, будут назначены современные препараты, стабилизирующие психическое состояние больного.
Пейте с умом
Если в новогоднюю ночь вы перестарались с алкоголем, постарайтесь не наседать на него хотя бы в последующие дни. Перейдите на безалкогольные напитки.
- Мы постоянно проводим контроль качества пищевой продукции, в том числе и газированных напитков, - подчёркивает Татьяна Буркова, начальник отдела надзора по гигиене питания Управления Роспотребнадзора по Нижегородской области. - За последние 3 года ситуация по микробиологической безопасности значительно улучшилась.
Несмотря на то что в основной своей массе газированные безалкогольные напитки предназначены для утоления жажды, они ещё и освежают, поднимают тонус, даже в целом улучшают состояние человека. Таким требованиям отвечают напитки на натуральной основе, содержащие природные растительные компоненты и углеводы в сочетании с органическими кислотами.
- Добавки в напитках делятся на две категории: натуральные и идентичные натуральным, а также искусственные. Сегодня потребитель справедливо отдаёт предпочтение натуральным, - говорит Константин ЭЛЛЕР, профессор, заведующий лабораторией аналитических методов исследования пищевых продуктов НИИ питания РАМН.
Среди ингредиентов, определяющих свойства напитка, лидирующую роль играют экстракты из натурального растительного сырья. Они содержат витамины и минеральные вещества.
Главное же в любых напитках - это вода. В новогодние праздники стоит уделить повышенное внимание её выбору. Пейте больше натуральной минералки. Кроме того, полезна для здоровья структурированная вода, которая сочетает в себе все целительные и освежающие свойств, а также обладает антибактериальным эффектом.