9 октября 2025 года Нижегородская ярмарка стала местом проведения IV церемонии вручения Международной ресторанной премии WHERETOEAT Center, рассказали в правительстве региона.
Сергей Яковлев, глава Министерства туризма и промыслов Нижегородской области, сообщил, что в этом году нижегородские рестораны удостоились 12 наград по результатам голосования экспертного жюри.
В первую десятку лучших ресторанов, согласно рейтингу премии, вошли шесть нижегородских заведений. Рестораны «19», «Кусто», Yale, Red Wall, «Парк культуры» и Pinci заняли престижные второе, третье, четвертое, пятое, седьмое и девятое места соответственно.
Помимо этого, нижегородские рестораторы были отмечены в шести специальных номинациях. Александр Николаенко из ресторана «19» был назван лучшим «Шеф-поваром года», а Сабина Мельничук из «Кафе 38» получила награду в новой номинации «Женщина шеф-повар года». Звание «Сомелье года» досталось Наталье Смирновой, шеф-сомелье ресторанов Red Wall и «Цитадель», а Никита Гладышев (Pinci) стал «Официантом года». Ресторан Red Wall получил награду «Выбор СМИ», а Travnik был признан лучшим в номинации «Бар года».
Стоит отметить, что в расширенный список WHERETOEAT Center — 2025 вошли 274 заведения из 32 городов России, представляющих Центральный и Приволжский федеральные округа (за исключением Москвы и Республики Татарстан).
Все рестораны, вошедшие в короткий список WHERETOEAT Center — 2025, автоматически включаются в общероссийский рейтинг для участия во Всероссийской премии WHERETOEAT Russia — 2026, где будет выбран лучший ресторан России 2025 года.
Ранее сообщалось, что шеф-повара Олега Колисниченко похоронили 9 октября в Нижнем Новгороде.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Шесть городов Нижегородской области выиграли гранты на благоустройство 
Сыр и йогурты нижегородской «Молочной кухни» стали лауреатами премии 
Победителем премии «Пушкинская карта» стал нижегородский музей-заповедник 
Условный срок получила экс-директор нижегородской кадетской школы