Чем известны павловские куры?
Фермер Борис Акимов на прямой линии с Владимиром Путиным 20 июня 2019 года предложил создать в России программу поддержки региональных брендов. В пример он привел нижегородский бренд «Павловская курочка». Президент обещал подумать над этим предложением.
Павловская порода домашних кур считается первой, выведенной в России. Ее стандарты были установлены в 1905 году, а впервые эти куры были представлены публике на II всероссийской акклиматизационной выставке в Москве в 1878 году.
Свое название порода получила по селу Павлово в Нижегородской губернии (ныне город). После революции порода долгое время считалось утерянной. Однако в 80-е годы начались работы по ее восстановлению.
Павловские куры отличаются хохолком необычной формы, густой оперенностью в сочетании с красивой окраской перьев, хорошо переносят морозы. Различают два разновидности породы — Павловская серебристая и Павловская золотистая.