Нижегородцам рассказали, что делать с остатками еды после Пасхи. Об этом рассказали в MAX-канале «Бокал прессека».
Лучшее решение, которое предложили эксперты, – доесть, пока продукты свежие.
Сдобные куличи, благодаря высокому содержанию сахара и жира, которые выступают в роли натуральных консервантов, могут храниться до недели. Для сохранения свежести лучше держать их при комнатной температуре, завернув в бумагу или полотенце. Хранение в полиэтиленовом пакете приведет к тому, что выпечка потеряет воздушность и может заплесневеть.
Глазурная «шапочка» на куличе действует как защитный слой, помогая ему оставаться мягким на пару дней дольше.
Творожные пасхи требуют особого внимания: их следует хранить не более 2-3 дней и обязательно в холодильнике. Творог, даже если видимых признаков порчи нет, портится очень быстро.
В холодильнике пасхальные яйца могут храниться до двух недель. При комнатной температуре (например, на праздничном столе) – не более 12 часов.
Яйца, покрытые термоусадочной пленкой, имеют более короткий срок хранения, так как скорлупа под пленкой не может «дышать». Если вы заметили трещины на яйце, употребите его в пищу немедленно.
Ранее около 10 тыс. нижегородцев приняли участие в пасхальном Крестном ходе.
Подписывайтесь на АиФ в  MAX
|
Нижегородских аллергиков предупредили о скором цветении березы 
Продуктовая корзина в Нижнем Новгороде подорожала на 2,3% 
Нижегородские молочники просят господдержку и отдельную полку в магазинах 
В 64% нижегородских школ обнаружили нарушения санитарных норм 
Нижегородцам рассказали о бактериях, найденных в мясе птицы в детсаду