Именно благодаря этим красивым птицам крестьяне не просыпали начало дня и вовремя принимались за работу. А сейчас петухов, особенно соседских, частенько ругают за их желание поголосить в 4 утра. Зато как все рады отведать домашнего яйца! К сожалению, в наше время это настоящий деликатес, особенно для жителей мегаполисов.
Два дома
Чтобы баловать домашних пышными омлетами, желтоглазой яичницей и прочими блюдами, Анна Винокурова решила заняться разведением курочек. И, конечно же, в её курятнике поселился пернатый красавец петух.
Её мини-ферма расположилась на участке частного дома в пяти минутах езды от центра Автозаводского района.
«Летом куры живут в уличном курятнике, на зиму перебираются в цоколь дома, где для них оборудован утеплённый зимний вариант жилища. По соседству с курочками обитают перепёлки», - показывает Аня нам свои владения.
Сейчас в хозяйстве у Анны один взрослый петух, который относится к «поэтической» породе «пушкинская». Его петушиной силы хватает, чтобы управляться с десятком курочек разных пород, обитающих сейчас на мини-ферме. Но, как уверены хозяева, Петя справился бы и с большим количеством несушек.
Деревенский аристократ
Несмотря на аристократическое название, куры и петухи пушкинской породы считаются типичными деревенскими. Их часто заводят в рамках домашнего хозяйства. Они не отличаются резвостью, но при этом являются очень яйценосными. Разведением кур Анна занимается уже четыре года. Нынешний петушок от всех прежних отличается ярко выраженным характером хозяина.
«Он у нас настоящий атаман. Чувствует себя главным в курятнике, - говорит Анна. - Прежние петушки были намного спокойнее и тише этого. Нам даже приходится его наказывать».
А Петя, в свою очередь, наказывает квочек, которые решали сбежать с территории его «гарема».
«Если курочка выбежит из клетки, петушок её тут же возвращает на место и даже может наказать - потоптать, - рассказывает хозяйка. - Но в целом со всеми своими дамами он очень обходителен».
Обед по расписанию
По словам отца Ани, Валерия Константиновича, на плечах которого лежит уход за птицами, куры и петухи в быту неприхотливы.
«Самое главное - это вовремя кормить, - считает мужчина. - Уборка курятника - тоже не очень хлопотное занятие. Зимой курочки несутся меньше. Всё-таки летом на свободном выгуле они больше полезной пищи для себя находят - тут травки щипнут, там червячка найдут. Наши курочки к соседям не бегают, ловить по улице их не приходится».
Конечно же, хозяева курятника надеются, что символ года, живущий под боком, принесёт им удачу в новом году. Главное - суметь её разглядеть и не упустить, схватив за пёстрый хвост.
«Петушиные» приметы
Множество примет, связанных с петухами, сложилось в народе.
Например, если с утра вы проснулись от крика петуха - это хорошая примета. Подобное событие сообщает вам, что день будет очень удачным. И если раньше вы не решались предпринять какие-либо действия или начать дело, день якобы максимально благоприятен для этого.
Если вы увидели, что петух внезапно забрался на возвышенность, шест и тому подобное, стоит ожидать осадков.
Также плохую погоду предвещает и длительное сидение этой птицы на насесте, причем она будет достаточно длительной и затяжной.
А вот если петухи начинают линять раньше кур, это хорошая метеорологическая примета. Это означает, что погода очень скоро нормализуется и длительное время будет тепло и сухо.
Эта птица может предсказать и скорых, причём абсолютно внезапных гостей. Если петух стоит перед дверями или калиткой, вскоре в дом приедут посетители, и не всегда будут знакомые люди.