Нижегородские аграрии впервые начали разводить благородных оленей как сельскохозяйственных животных, сообщает министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области.
В фермерское хозяйство «Ивановское» в городском округе Бор завезли 120 благородных оленей. Их будут разводить для производства мяса и пантов — оленьих рогов. Фермеры планируют нарастить поголовье до 1000 оленей и построить цех переработки оленины. Раньше
«Решили, что животные смогут прижиться и в Нижегородской области, если создать для них подходящие условия. Мы продумали все детали, даже придумали свою конструкцию кормушек для оленей», — рассказала глава фермерского хозяйства «Ивановское» Екатерина Плеханова.
Раньше ни в Нижегородской области, ни в соседних регионах не занимались производством оленины. Проект получил региональную господдержку на возмещение части затрат на покупку специализированной техники, что помогло расчистить и обработать 200 га ранее заброшенной земли.