Нижний Новгород, 26 июля - АиФ-НН. В Городецком районе Нижегородской области суд оштрафовал местного предпринимателя на 8 тысяч рублей за изготовление и сбыт рыбной продукции, не отвечающей требованиям безопасности. Об этом сообщает Нижегородская природоохранная прокуратура.
В августе 2012 года предприниматель в антисанитарных условиях изготовил из замороженного судака продукцию горячего копчения. Производство осуществлялось без соблюдения технологии копчения, продукция не была упакована и хранилась при высокой температуре. В результате в рыбе выявлено содержание микроорганизмов в количестве, в 72 раза превышающим безопасную норму.
Смотрите также: За две недели в Нижегородской области выявлена 21 тонна некачественной продукции →