Специалистами Нижегородской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ по заявке нижегородского предприятия исследовали пельмени и обнаружили в них сальмонеллу. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
Наличие бактерий сальмонеллы в продуктах не допускается, поэтому партия пельменей будет изъята из оборота.
Ранее нижегородские специалисты обнаружили опасные листерии в полуфабрикате говядины.