Примерное время чтения: меньше минуты
16

Кишечную палочку нашли в рыбных продуктах в Нижегородской области

Нижний Новгород, 27 октября - АиФ-НН.

В Нижегородской области аннулированы две декларации о соответствии на пищевую продукцию — причиной стали серьёзные нарушения, выявленные в ходе проверок. Об этом проинформировали в пресс‑службе Управления Россельхознадзора по Нижегородской области и республикам Марий Эл и Мордовия.

Первая декларация была отозвана у компании ООО «Свит Лайф Фудсервис». В партии рыбной продукции специалисты обнаружили бактерии группы кишечной палочки. Наличие таких микроорганизмов свидетельствует о несоблюдении санитарных требований на производстве, а также возможных нарушениях при хранении и перевозке товара.

Вторая декларация прекратила действие в отношении молочной продукции, выпущенной ООО «Опт‑Продукт». В ходе лабораторного контроля выявлена фальсификация состава творога: продукт позиционировался как натуральный, но в его рецептуре присутствовали заменители молочного жира.

Сведения об отзыве обеих деклараций внесены в реестр Росаккредитации. Документы официально признаны недействительными, а производителям направлены предостережения от надзорного ведомства.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)
Подписывайтесь на АиФ в  max MAX
Также вам может быть интересно