Примерное время чтения: меньше минуты
223

В нижегородском мясе птицы обнаружили золотистый стафилококк

Нижний Новгород, 23 ноября - АиФ-НН.

Сотрудники Нижегородского референтного центра обнаружили в пробах мяса птицы золотистый стафилококк, об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра Россельхознадзора.

Стафилококки - наиболее частая причина микробных пищевых отравлений, они вызывают множество инфекций в организме человека.

Сам золотистый стафилококк е представляет опасности для человека, так как быстро погибает, попадая в желудок, однако в процессе жизнедеятельности он выделяет энтеротоксин, который накапливается в продуктах питания. Попадая в организм человека, этот токсин вызывает пищевое отравление

Оцените материал
Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно