В свиных ребрах Нижегородского производства был обнаружен антибиотик группы тетрациклинов, об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра.
Сотрудники лаборатории химико-токсикологических исследований обнаружили антибиотик «Окситетрациклин» в двух образцах «Ребер свиных для гриля».
Антибиотики в продуктах питания опасны для человека, а особенно для детей - тетрациклины снижают иммунитет и, накапливаясь в костной ткани, могут нарушать ее формирование. Регулярное поступление в организм тетрациклина приводит к разрушению зубов.
В Нижегородской мясной продукции обнаружены опасные антибиотики 
В Нижегородской области обнаружен антибиотик в образцах говядины 
Следим, что едим. Как понять, что в продуктах есть небезобидные добавки? 
Антибиотики обнаружили в мясных полуфабрикатах в Нижегородской области 
Что мы едим? Как избавиться от антибиотиков при производстве мяса и молока