Нижний Новгород, 31 мая - АиФ-НН. Уникальное производство голубики открылось в Сергачском районе, сообщает пресс-служба правительства Нижегородской области.
В регионе начали в промышленных масштабах выращивать ягоды.
«Производство голубики, земляники, малины и ежевики – это только начало, - отметил Валерий Шанцев. - Надо расширять ассортимент, жимолость уже осваивать. Плюс ягоды они не все стандартные: какие-то помельче, где-то бочок помят, значит, можно организовать производство йогуртов, джемов, варенья и другой десертной продукции. Это направление надо развивать».
По словам директора производства Владимира Федотова, в Сергачском районе почва и климат подходят для выращивания ягод. Сейчас ягодный сад занимает 50 га, уже посажено 30 га земляники, 10 га малины, 5 га ежевики и 15 га голубики.
«Что касается голубики, это уникальная площадка не только для Нижегородской области, но и для России в целом. Таких больших промышленных производств голубики в нашей стране больше нет. Сейчас производство этой ягоды активно развивается за рубежом, а Нижегородская область станет пионером в этом направлении в России», - заявил Федотов.
На новом производстве создано почти 400 сезонных и постоянных рабочих мест. Планируется, что в год будет собираться около 700 тонн ягод.