48

Роскачество обнаружило шоколадный пломбир с признаками фальсификата

Нижний Новгород, 10 июня - АиФ-НН.

Эксперты Роскачества провели исследование 20 торговых марок шоколадного пломбира. 19 из них произведены в России, еще одно мороженное производится в Республике Беларусь.

В продукции трех торговых марок выявлены признаки фальсификата: «Вологодский пломбир», «Золотой резерв» и Spar. При исследовании обнаружены ингредиенты с растительными жирами.

Эксперты Роскачества провели анализ жирно-кислотного состава, чтобы выявить растительные жиры. Также специалисты посчитали долю молочного жира и исследовали продукцию на наличие фитостеринов.

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Выбор профессии 2021
Самое интересное в регионах