Нижегородский бренд «Хохлома» представил эксклюзивное варенье, созданное совместно с кондитерской фабрикой «Культура» из Санкт-Петербурга. Как сообщила генеральный директор АНО «Хохлома» Софья Юдина, проект стал частью стратегии по выводу традиционного промысла в современную гастрономическую сферу. В основу рецепта легли классические лесные мотивы: красная смородина и цветы липы.
Первая партия продукта выпущена ограниченным тиражом — всего 100 баночек. Создатели отмечают, что через новый вкус они стремились переосмыслить визуальные коды старинного промысла, сделав хохлому «живой культурой», которая выходит за рамки привычной росписи по дереву. Ранее бренд уже представлял коллекции одежды и ювелирных украшений в современном русском стиле.
Приобрести лимитированную серию можно в интернет-магазине или в фирменных точках продаж в Санкт-Петербурге. По словам создателя фабрики «Культура» Дмитрия Рязанова, целью коллаборации было воссоздание традиционной текстуры ягодного лакомства в современном прочтении.
Ранее сообщалось, что библиотекарь из Нижнего Новгорода вышла в финал общероссийского конкурса.
Нижегородский бренд «Хохлома» запустил проект «Секрет золота»
Новогодняя гостиная открылась в пространстве «Хохлома» в Нижнем Новгороде
Более 300 тыс. гостей посетили нижегородские парки в новогодние праздники
Выставка «либеровского импрессионизма» открылась в Нижнем Новгороде