aif.ru counter
60

В школьных столовых в Нижегородской области выявлены нарушения СанПиН

Нижний Новгород, 12 апреля - АиФ-НН. В Галибихинской, Богородской и Задворковской средних школах допускаются нарушения требований СанПиН: в цехах для приготовления пищи отсутствуют раковины для мытья рук персонала, на пищевые продукты нет сопроводительных документов, в холодильном оборудовании отсутствуют термометры, не ведется учёт температурного режима, отсутствует журнал здоровья и так далее.

Кроме того, выявлены факты отсутствия профессиональной гигиенической подготовки и аттестации у сотрудников школьных столовых. Согласно закону образовательные учреждения обязаны создавать условия, гарантирующие охрану и укрепление здоровья обучающихся и воспитанников. Однако среда в проверенных учебных заведениях оздоровлению школьников не способствовует.

По результатам проверок в отношении двух директоров указанных образовательных учреждений и заведующей школьной столовой возбуждены административные дела.

Смотрите также:

Оставить комментарий (1)

Также вам может быть интересно


Загрузка...

Топ 5 читаемых

Самое интересное в регионах