Нижний Новгород, 4 апреля - АиФ-НН. Специалисты проверили торговые точки «Шаурма», расположенные на проспекте Дзержинского и площади Советской, киоск «Куры-гриль и шаурма» на остановке возле ТЦ «Континент», а также суш-бар, расположенный напротив здания ГИБДД по Балахнинскому району. Об этом сообщает прокуратура Нижегородской области.
Во всех проверенных объектах были выявлены многочисленные нарушения санитарно-эпидемиологического и ветеринарного законодательства. Взятые на пробу образцы шаурмы и роллов оказались зараженными опасными бактериями: кишечной палочкой, золотистым стафилококком, бактериями группы эшерихии. Мясная и рыбная продукция неизвестного происхождения была изъята из оборота. Кроме того, в указанных заведениях не проводился ежесменный медосмотр кожных покровов рук персонала на наличие гнойничковых заболеваний, что является грубейшим нарушением.
В отношении виновным лиц возбуждены административные дела по статьям: 6.6 КоАП РФ «Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения», 10.8 КоАП РФ «Нарушение ветеринарно-санитарных правил перевозки или убоя животных, правил переработки, хранения или реализации продуктов животноводства», ч.1 ст.14.4 КоАП РФ «Продажа товаров, выполнение работ, либо оказание населению услуг ненадлежащего качества».
На одном из мясоперерабатывающих комбинатов в говядине нашли кишечную палочку
Имена нарушителей скрывать не будут
В Балахне готовили шаурму из мяса неизвестного происхождения