ТАКИЕ прогнозы делает управление Федеральной антимонопольной службы по Нижегородской области.
ИССЛЕДОВАНИЕ, проводимое УФАС, показало, что с ноября 2008 года по февраль 2009 года отпускные цены на социально значимые виды хлеба (ржаной и пшеничный) были стабильны. Розничная цена на данную продукцию в фирменных магазинах производителей хлеба также не меняется. При этом ситуация на рынке сырья такова, что отпускные цены на зерно в феврале по сравнению с началом текущего года в среднем выросли на 12,41%, а отпускные цены на муку - на 7,5%. В результате, с учётом тенденции роста стоимости сырья, можно ожидать увеличение цены пшеничного в среднем на 6%. Но при этом прогнозируется снижение стоимости хлеба ржаного в среднем на 4%.
Что касается молока (отслеживается динамика продукта жирностью 2,5%), розничная цена в феврале текущего года достигла уровня цены января прошлого. При этом отпускная цена предприятий в период с января по февраль 2009 года остаётся неизменной. Прогноз УФАС - дальнейшее снижение цен как на сырое молоко в качестве сырья, так и на отпускные цены товаропроизводителей.
За период с 15.01.2009 по 31.03.2009 выявлено повышение розничной цены, которое составляет:
хлеб пшеничный – 5%;
хлеб ржаной – 6%;
масло сливочное – 3%;
мука высший сорт – 26%.
По данным УФАС НО