11 октября 2008 года на открытой площадке возле центрального входа в Средной рынок (Нижегородский район) заместитель главы города по взаимодействию с органами государственной власти и местного самоуправления, вице-мэр Михаил Грошев откроет фестиваль «Картофельное братство». Мероприятие пройдет в рамках реализации программы развития событийного туризма на территории города Нижнего Новгорода. В связи с тем, что 2008 год объявлен ООН годом картошки, во всех странах проводятся мероприятия, связанные с популяризацией этого продукта.
В программу праздника включены мастер классы шеф-поваров ресторанов Нижнего Новгорода, конкурс кулинарного искусства среди студентов профильных учебных заведений на лучшее блюдо из картофеля, выступление фольклорных коллективов и конкурсы среди зрителей.
Проведение данного мероприятия позволит участникам фестиваля обменяться опытом и оригинальными идеями по приготовлению блюд из картофеля, а также повысить профессиональное мастерство и престиж работников индустрии гостеприимства.