4 сентября 2008 года в 11.00 в Сормовском парке культуры и отдыха в рамках праздничных мероприятий, посвященных Дню города, пройдет фестиваль кулинарного искусства «Огни Нижнего-2008». Организаторами конкурса выступили департамент экономики, планирования и предпринимательства и Нижегородская Ассоциация кулинаров. Об этом сообщили в пресс-службе городской администрации.
Участники фестиваля – ведущие повара Нижнего Новгорода – подготовили для зрителей красочное шоу. На открытом огне в присутствии гостей праздника кулинары будут готовить авторские блюда по технологии «фламбе», которые затем зальют ликером и подожгут.
Творческие работы участников фестиваля в трех номинациях «за сохранение национальных традиций», «за высокое эстетическое оформление» и «приз зрительских симпатий» будет оценивать компетентное жюри.
Победители конкурса получат дипломы администрации Нижнего Новгорода, а зрители ценный подарок: по завершению шоу они смогут продегустировать все конкурсные изделия.