Жалоба читательницы НИА «Нижний Новгород» и пациентки городской клинической больницы №5 Нижнего Новгорода на невкусную еду стала агентству поводом для запроса в региональный Минздрав. В ведомстве пояснили, что с 2023 года в больнице работает собственный пищеблок, где питание готовят сотрудники медучреждения. Блюда составляются по лечебным диетам — с пониженным содержанием соли, сахара, жиров и без специй.
По данным Минздрава, такие особенности могут влиять на вкусовые ощущения, но соответствуют требованиям к рациону в стационаре. Перед подачей в отделения пища проверяется бракеражной комиссией, которая признаёт все блюда пригодными к подаче.
С 2023 года проводится анкетирование пациентов по вопросам питания. В каждом опросе участвуют до 200 человек, средняя оценка за этот период — 4,0 балла из 5 возможных. Эти данные используются для возможной корректировки меню.
Ранее сообщалось, что нижегородцам стало проще записаться к врачам по интернету.
Около 5,3 млрд рублей направят на нижегородские онкоцентр и медучреждения 
Нижегородским врачам запретили первыми поднимать тему аборта на приёме 
Губернатор Никитин обсудил с главой Минздрава РФ развитие больниц 
Даты постройки онкоцентра озвучили в нижегородском минздраве