Примерное время чтения: меньше минуты
361

Сливочное масло чаще всего фальсифицируют в Нижегородской области

Нижний Новгород, 18 февраля - АиФ-НН.

В Нижегородской области чаще всего фальсифицируют сливочное масло, хотя еще несколько лет назад активно подделывали творог. Об этом стало известно на круглом столе, организованном «АиФ-НН».

Если раньше производители фальсификата реализовывали продукцию в Нижегородской области, то сейчас они уходят в другие регионы. А у нас, наоборот, сбывают продукцию из других областей.

Тем не менее, фальсификата в регионе становится меньше, в том числе благодаря специальным программам, которые используют надзорные органы. Например, помогли предотвратить поставку просроченного сливочного масла в школы, детсады и больницы.

По словам заместителя руководителя управления Россельхознадзора по Нижегородской области и Марий Эл Владимира Слободянюка, объединение «Молоко» хоть и позиционировало себя как производителя сливочного масла, но проверка показала, что фактически его не производило,  а только фасовало. Обнаруженную при проверке партию масла уничтожили,  а площадку объявили фантомом.

Еще один предприниматель смог из 400 кг сырья сделать 3600 кг «сливочного масла». Такую продукцию специалисты расценили как фальсификат.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)