За девять месяцев 2022 года в Нижегородской области сняли с реализации 98 кг некачественного мяса. По данным регионального Управления Роспотребнадзора, 31 партия мясных продуктов была забракована по результатам исследований.
Из 999 проб 1,2% продукции не соответствовали нормам по микробиологическим показателям. Еще 131 проба мяса была исследована на наличие антибиотиков – 1,5% были забракованы.
За нарушения виновные заплатили штрафы на общую сумму более 200 тысяч рублей.
Напомним, нижегородские специалисты обнаружили антибиотики в пробах пельменей.
