Ветеринары нижегородского Госветуправления не рекомендуют горожанам покупать продукты на стихийных площадках и точках несанкционированной торговли.
Сейчас в городе работает 13 торговых площадок с оборудованной лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы. Врачи ежедневно проверяют не только животноводческую продукцию, но и мед, овощи и фрукты.
Специалисты отмечают, что покупатель вправе потребовать у продавца заключение на реализацию продукции с указанием даты выработки и конечного срока реализации.
Наибольшим спросом пользуются домашняя птица, рыба, сметана, сливки. Все продукты в обязательном порядке проходят исследования.
Ветеринарные врачи ежедневно проверяют не только животноводческую продукцию, но и овощи, фрукты, мед и другие продукты питания.
Напомним, что нижегородский врач составил «черный список» новогодних сладостей.
