Сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ обнаружили молочные продукты с кишечной палочкой и плесенью. Об этом сообщает пресс-служба организации.
Так, в пробе творога были обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в сметане и в сливочном масле – дрожжи. А в масле еще и плесень.
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «Веста» и направлены в управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий-Эл для принятия мер.
Ранее в Нижегородской области при производственном контроле обнаружили опасное молоко: в нем было превышено содержание антибиотика.
