Сотрудники Нижегородской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ выявили фальсификат при изучении образца сгущенного молока. Об этом сообщает пресс-служба нижегородского филиала ВНИИЗЖ.
В образце «Молока цельного сгущенного с сахаром» было превышено содержание растительных жиров и выявлено несоответствие по соотношению массовых долей жирных кислот.
По результатам исследований будут приняты меры реагирования. Марка сгущенки не указывается.
Ранее сообщалось, что в Нижегородской области выявили 10 тонн сливочного масла неизвестного происхождения.
