Примерное время чтения: меньше минуты
280

Фальсифицированные продукты поставляют в нижегородские соцучреждения

@ stockking / freepik.com
Нижний Новгород, 21 июня - АиФ-НН.

В соцучреждениях Нижегородской области регулярно обнаруживыают фальсифицированные продукты, в основном молочные. Об этом сообщила директор нижегородского филиала ВНИИЗЖ Ирина Петров на пресс-конференции, организованной nn.aif.ru.

С начала года по пищевому мониторингу специалисты исследовали 403 образца, из них 223 - молока и молочной продукции. З1 проба молочных продуктов не соответствовала нормативам по микробиологическим показателям и показателям качества. Причем 10 проб масла, сыра и творога, поставляемых в соцучреждения, признаны фальсификатом. Еще в двух пробах масла выявлено превышение норм по микробиологии, что делает продукцию небезопасной. .

Из 25 проб яйца пять с содержаниям лекарств были выявлены также в соцучреждениях.

Что касается мясной продукции, то из 138 проб  в 13-ти обнаружены превышения  показателей по микробиологии. также обнаружена фальсификация состава колбасы.

Напомним, фальсифицированную колбасу обнаружили в Нижегородском кадетском корпусе в Балахнинском районе.

Оцените материал
Оставить комментарий (0)