Несмотря на холода, дачный сезон для многих нижегородцев уже начался. Самое время покупать семена и сеять рассаду. Как это делать правильно?
Верьте штампу
Проверить семена на всхожесть достоверно и быстро можно только в лабораторных условиях. Когда семена не всходят, большинство огородников идёт покупать другие.
Чтобы неприятных сюрпризов не было, специалисты рекомендуют уделить особое внимание упаковке будущего урожая. Она должна быть целостной, без признаков деформации. На пакете обязательно указывают название культуры и сорта на русском и латинском языках, номер партии, массу (в граммах) или количество семян (в штуках).
Упаковка непременно должна содержать наименование и адрес производителя или импортёра товара. Потребителю заранее сообщают, куда обратиться с претензиями, если они возникнут. Неплохо, если на упаковке будет описание культуры и дополнительная информация об условиях выращивания (агротехники).
Кто-то считает, что строго следить за сроком годности семян не надо. Некоторые продавцы даже открыто предлагают просроченный посадочный материал подешевле.
«Но 100%-ной гарантии, что все такие семена взойдут, нет. У каждой культуры свой срок хранения, и лучше его не нарушать, – говорит заведующая лабораторией оценки качества зерна, продуктов его переработки и семеноводства «Нижегородского референтного центра Россельхознадзора» Юлия Кислюнина. – Информацию о сроке годности на упаковке должны не просто напечатать, как все остальные сведения, а проставить штампом в момент расфасовки семян. Это знак, что производителю можно доверять».
По мнению специалистов, семена вполне можно купить и в сетевых магазинах. Но у их распространителя должно быть удостоверение о качестве товара. В таком документе отражают посевные качества и всхожесть семян (в процентах).
Живая земля
Один из главных факторов всхожести семян, а потом и роста взрослого растения – достаточное количество питательных веществ в почве. Почва должна быть богата калием, фосфором, магнием, кальцием и т. д.
Казалось бы, в магазинах есть готовый грунт именно для рассады, однако не всё так просто. Готовые грунты из супермаркетов, так же как и семена, могут не соответствовать нормативам по заявленным показателям.
«Как правило, грунт для рассады из магазинов – это торф, в котором законсервированы органические остатки, по сути, это «неживая земля», – объясняет заведующая лабораторией химико-токсикологических исследований «Нижегородского референтного центра Россельхознадзора» Ирина Петрова. – Семена, а затем рассада адаптируются к торфу. Но после высадки в естественную среду есть большая вероятность, что растение может погибнуть. Для выращивания рассады лучше заранее заготовить обычную почву и немного удобрить её торфом».
Специалисты советуют по возможности провести исследования грунта на агрохимические и токсикологические показатели безопасности. Были случаи, когда под громким рекламным названием «Биогумус» людям продавали «мёртвую почву», из которой ничего не вырастает.
