Сотрудники нижегородской лаборатории обнаружили в образцах мяса бактерии кишечной палочки, об этом сообщает пресс-служба нижегородского референтного центра.
При проведении исследования, в образцах говядины, произведенной в Республике Марий Эл, обнаружили бактерии группы кишечной палочки (БГКП).
Наличие в продукте БГКП свидетельствует о его микробиологическом загрязнении, либо о несоблюдении санитарных норм при его производстве.
На данный момент результаты экспертизы направлены в Управление Россельхознадзора по Нижегородской области и Республике Марий Эл для принятия дальнейших мер в отношении опасного мяса.
В Нижегородской мясной продукции обнаружены опасные антибиотики 
В нижегородском магазине обнаружили более 50 кг опасного мяса