Специалисты референтного центра выявили листерии в котлетах производителя из Нижегородской области. Об этом сообщает пресс-служба Нижегородского референтного центра.
В пробах мясных полуфабрикатах, взятых на исследование, были выявлены патогенные микроорганизмы листерии.
Данные микроорганизмы широко распространен и могут быть устойчивыми к различным условиям.
Ранее сообщалось, что в свиных ребрах нижегородского производства был обнаружет опасный для здоровья человека антибиотик.