Фестиваль еды «Ресторанный день» пройдет в очередной раз в Нижнем Новгороде.
На этот раз ряды разместятся на улицах Почаинской и Рождественской. По одному ресторану откроется на улице Максима Горького и Ковалихинской. Организаторы обещают удивить своих гостей.
«Есть монокафе с очень проработанными блюдами вьетнамской кухни. Ребята откроют фобошечную, в которой варят вьетнамский суп фо бо. Больше ничего. Но, думаю, только за этим супом имеет смысл сходить. Есть ребята, которые делают сладости без муки, молока, дрожжей, яиц. Есть участники из Африки, которые готовят пирожки по традиционным рецептам», - цитирует организатора Григория Матасова издание «Деловой портал».
Отметим, что прийти на фестиваль планирует более пяти тысяч нижегородцев.