Специалисты Нижегородской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ обнаружили антибиотик в образце вареной колбасы. Об этом сообщает пресс-служба учреждения.
Сотрудники химико-токсикологического отдела исследовали колбасу на 21 показатель, в итоге выявили превышение окситетрациклина, который применяется для лечения и стимулирования роста в животноводстве.
Такой антибиотик может спровоцировать дисбактериоз, рвоту, снижать сопротивляемость организма.
Ранее на оптовом рынке в Канавинском районе Нижнего Новгорода сотрудники полиции обнаружили поддельное топленое масло.
