Антибиотики Сульфаметазин обнаружили во время анализа сырого молока в Нижегородской области. Об этом сообщили в пресс-службе Нижегородского филиала ФГБУ «ВНИИЗЖ» .
Исследования на образце «Молоко коровье обр. 2» проводили с 29 мая по 4 июня 2025. Результаты исследований внесли в систему «ВЕСТА» и направили заказчику.
Сульфаметазин используют для профилактики и лечения различных инфекций у сельскохозяйственных животных. Однако для человека антибиотик может быть опасен. Он вызывает аллергическую реакцию, развитие резистентности к антибиотикам, анемии, тромбоцитопении, нарушение работы печени и почек, а также формирование пороков у плода.
Ранее сообщалось, что партии зараженных овощей и фруктов нашли в Нижегородской области.
