Роскачество провело исследование сливочных сосисок

Эксперты Роскачества исследовали сосиски «Сливочные» 20 российских марок. Продукция проверена по 145 показателям качества и безопасности.

   
   

По ГОСТу в составе «Сливочных» должно быть не менее 50% говядины, но из 20 исследованных товаров только шесть соответствовали этому требованию. Один из товаров оказался фальсификатом, та как там не было говядины вовсе.

В целом четверть исследованной продукции оказалась с нарушениями по безопасности. В сосисках некоторых марок был обнаружен крахмал, которых ГОСТ не предусматривает.