Нижегородцам рассказали, как правильно чистить мандарины. Об этом сообщил Telegram-канал «Бокал прессека».
Многие люди выбрасывают белую горьковатую прослойку мандарина, называющуюся альбедо. Однако она богата флавоноидом нобилетин, который останавливает деградацию хряща, предотвращает образование тромбов и опухолей.
Кроме того, в мандаринах содержится тангеритин, влияющий на память и когнитивные функции человека.
Врачи советуют нижегородцам употреблять не больше 5 мандаринов в день. Также не стоит их есть на пустой желудок.
Напомним, нижегородский проктолог Симонов рассказал о пользе и вреде хурмы.