Предпринимателя из Нижегородской области осудили за торговлю опасной рыбой

Сергей Юрьев / АиФ

Нижний Новгород, 27 февраля - АиФ-НН. Предприниматель из Нижегородской области предстал перед судом за торговлю потенциально опасной рыбой, сообщает природоохранная прокуратура региона.

   
   

Индивидуальный предприниматель в личном домовладении в рабочем поселке Воротынец несанкционированно организовал мини-цех по производству копченой рыбопродукции, в том числе стерляди, скупая для этих целей свежую рыбу без обязательных ветеринарных документов, удостоверяющих безопасность сырья. Ежедневный оборот продукции достигал до 100 килограммов.

Производство осуществлялось кустарным способом в антисанитарных условиях. Нанятые рабочие не имели обязательных медсправок. Документов на готовую продукцию у предпринимателя также не было. Продавалась рыба в два специализированных магазина. Специалисты выявили множество нарушений в цехе, в частности обнаружились опасные бактерии.

По заключению Роспотребнадзора, употребление в пищу подобной рыбной продукции способно было вызвать пищевое отравление. Предприниматель по суду получил штраф в размере 230 тысяч рублей.

Смотрите также: