Продавать бананы размером менее 14 см запретят в Нижегородской области

С 1 марта 2026 года в Российской Федерации будут действовать новые стандарты качества для импортных бананов, согласно документу, опубликованному Росаккредитацией. Эти обновленные правила касаются всей банановой продукции, поступающей на российский рынок для розничной торговли.

Теперь импортные фрукты будут проходить тщательную проверку на соответствие установленным нормам, охватывающим их внешний вид, вкусовые характеристики, аромат и степень зрелости.

Согласно новым требованиям, ввоз ярко-желтых бананов будет ограничен. Вместо этого на прилавки магазинов будут поступать плоды зеленого или бледно-зеленого цвета. Это изменение призвано обеспечить оптимальные условия для дозревания бананов непосредственно на территории России, на специализированных складах или в других подготовленных для этого местах.

Помимо этого, будут введены стандарты для гроздей бананов: допускается наличие только одного вырезанного плода с сохранившейся частью плодоножки. Отличительной чертой бананов станет их аромат, который должен напоминать огурец, а при разрезании они должны выделять млечный сок. Определены также размерные параметры для разных классов: бананы экстра-класса должны иметь длину от 20 см, первого класса – от 19 см, а второго – не менее 14 см.

Важно отметить, что новые стандарты носят рекомендательный характер и служат в качестве ориентира для производителей. Тем не менее, в определенных ситуациях, например, при включении в законодательство, контракты или технические регламенты, ГОСТы могут приобретать обязательную силу.

Ранее о смертельной опасности хурмы рассказали нижегородцам.