За стоимостью продуктов наблюдали зорко - и антимонопольная служба, и прокуратура, и правительство Нижегородской области. Ситуация с ценами чаще всего была хоть и неутешительной, но объяснимой - продукция дорожает не на полке, а изначально, у самих производителей.
Цифры «успокоились»
С августа 2014 года, когда ввели продовольственные санкции, министерство поддержки и развития малого предпринимательства, потребительского рынка и услуг Нижегородской области, кроме собственного мониторинга, вело ещё и проверку по методике Минпромторга РФ. Исследовали 40 социально значимых товаров и их доступность для покупателя - чтобы ни в одном районе не возникло дефицита. Дефицита, к счастью, не было. Да и колебания цен, кажется, успокоились.
«По нашим данным, цены сейчас стабилизировались, - говорит Анна Галкина, начальник отдела развития торговли и услуг минпредпринимательства региона. - В последний месяц они даже пошли вниз. В частности, дешевели гречневая крупа, картофель, вермишель, мясо птицы, говядина и др. Главное - в ассортименте магазинов рядом с дорогими товарами есть аналогичные по доступной цене».
Недостаток запрещённых товаров пришлось восполнять - в министерстве сообщили, что некоторые магазины и торговые сети в месяц вводили по 50 новых позиций, в том числе от местных производителей. Доля нижегородских товаров на полках сегодня составляет до 20-50% в зависимости от торговой точки. Особый интерес у граждан и даже организаций вызвали «овощные сертификаты», которые позволяют впрок заказать овощи будущего урожая, причём напрямую у производителя, без посредников и наценок.
Ярмарки дороже?
«Многие нижегородские предприятия говорят о расширении собственного ассортимента - есть возможность занять на рынке освободившиеся ниши, - подчёркивает Анна Галкина. - Не исключено, что появятся товары, которые раньше в регионе не производились. В Вадском районе развивают свиноводческий комплекс. Кроме того, на прилавках появятся нижегородские сыры».
«Многие производители молока действительно проводят технологическое переоснащение, это позволит перерабатывать молоко в молочные продукты, вплоть до творога и сыров», - подтверждает Фёдор Мещанкин, генеральный директор сельскохозяйственной компании.
Чтобы дать людям доступные товары, в регионе расширили программу «Ярмарок выходного дня». Только вот дешевле, по мнению нижегородцев, пока не вышло - на отдельные продукты цены на ярмарках даже выше, чем в магазинах.
«Чтобы цены снизились, нужно время, - уверен Фёдор Мещанкин. - Многие к ярмаркам оказались просто не готовы. У крупных компаний есть продавцы, транспорт, кассовые аппараты и т.д. Для них принять участие в ярмарке хоть завтра не проблема. А вот небольшим хозяйствам пришлось в срочном порядке нанимать помощников, и это сказалось на цене. Если ярмарки будут постоянными, по определённому графику, то эта проблема решится».