Роспотребнадзор применил временный запрет производства сырного продукта в Воротынском районе Нижегородской области из-за грубых нарушений санитарного законодательства, сообщает пресс-служба регионального управления.
Проверка проведена после выхода в СМИ сюжета о производстве молочной продукции. На кадрах видно, что работники варят сыр и плетут из сырья сырные косички, не соблюдая правила санитарии и гигиены.
В хоте проверки Роспотребнадзора совместно с прокуратурой были выявлены многочисленные грубые нарушения санитарного законодательства. Составлен протокол о временном запрете производства молочной продукции. Кроме того, наложен арест на 0,5 тонны сырного продукта.
Материалы проверки направлены в суд.