Предприятия пищепрома в Нижегородской области стали выпускать больше продуктов питания. По информации регионального минсельхоза, за январь-февраль выросло производство макаронных и молочных изделий, а также консервов.
Объемы производства зерновых продуктов увеличились на 35,2%, макаронных изделий — на 16,9%, кисломолочных продуктов — на 13,8%, творога на 9,6%, а молока – на 7%. Кроме того, выпуск плодоовощных консервов вырос на 10,1%.
В целом за два месяца произведено продукции и напитков на 22,5 млрд рублей.
Напомним, в Нижегородской области до 2025 года планируется построить 42 птичника. Это позволит увеличить уровень самообеспеченности региона мясом птицы с 53% до 70%.