Специалисты не прогнозируют дефицит хлеба в Нижегородской области. Об этом рассказали в пресс-службе регионального министерства сельского хозяйства.
По последним данным оперативного мониторинга, в области наблюдается увеличение закупочных цен на зерно. Из-за этого выросли отпускные цен на муку. Такая динамика зафиксирована по всей стране.
Было отмечено, что в области успешно работает около 30 хлебозаводов. Предприятия способны удовлетворить потребности жителей в хлебобулочных изделиях.