Антибиотики в свиной печени выявили сотрудники лаборатории химико-токсикологического отдела Нижегородской испытательной лаборатории ВНИИЗЖ. Об этом сообщает пресс-служба ведомства.
В двух пробах выявлен антибиотик тетрациклиновой группы – сульфаметазин. Его содержание в 20 раз превысило норму. Еще в двух пробах был обнаружен окситетрациклин, который вообще не допускается в подобной продукции.
Результаты исследований внесены в автоматизированную систему «ВЕСТА» и переданы в региональное Управление Россельхознадзора для принятия мер реагирования.