Сотрудники лаборатории Нижегородского филиала ВНИИЗЖ при производственном контроле обнаружили опасное молоко: в нем было превышено содержание антибиотика. Об этом сообщает пресс-служба организации.
В молоке обнаружили «Сульфаметазин», который может вызывать аллергические реакции, привести к нарушению микрофлоры и выработке устойчивости к антибиотикам.
Информация о результатах исследований довели до заказчика услуг для принятия мер.
Ранее специалисты нижегородской лаборатории выявили некачественные творог и сливочное масло.