Нижегородская школьная столовая победила на всероссийском конкурсе профессионального мастерства в Москве. Об этом сообщает пресс-служба губернатора и правительства Нижегородской области.
Команда гимназии № 2 отмечена в номинации «Лучшая школьная столовая города-миллионника». Также регион представляли команды средней школы № 16 г. Арзамаса, Богоявленской средней школы и повар школы № 118 Нижнего Новгорода. Первая из них завоевала диплом «Лучшая столовая городской школы».
Всего в конкурсе участвовали 110 команд и 50 поваров из 75 регионов страны. Они состязались в «Кулинарном поединке», блиц-турнире «Три вопроса от родителей организаторам питания в школе» и квест-практикуме «Безопасный пищеблок». Кроме того, блюда участников были представлены на выставке «Школьное питание 3.0».
Ранее сообщалось, что в нижегородских школьных столовых появились новые блюда.